Координатор федерального проекта «Знака качества» Юрий Ерофеев посетил «Дубки» - один крупнейших мясокомбинатов России. Он оценил новейшие технологии, применяемые на производстве и качество производимых мясных изделий.

Россельхознадзор присвоил мясокомбинату «Дубки» высший зоосанитарный статус - компартмент IV.
Система компартментов применяется для обозначения степени безопасности мясоперерабатывающих хозяйств различного типа. Полученный саратовским мясокомбинатом «Дубки» статус компартмент IV свидетельствует о высоком уровне биобезопасности, пояснил Заместитель начальника управления Россельхознадзора саратовской области Андрей Совин, Прежде всего, мясокомбинат «Дубки» использует сырьё только тех сельхозпредприятий, которые имеют такой же зоосанитарный статус IV – наивысший, так как, комбинат входит в систему компартмента.

В Саратовском районе отпраздновали день работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
По итогам года, лучшим предприятием перерабатывающей промышленности был признан мясокомбинат «Дубки».

Сегодня в правительстве области состоялось награждение участников 15-ой Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень-2013». Она проходила на Всероссийском выставочном центре в Москве с 9 по 12 октября. Это самая крупная международная площадка для обсуждений вопросов продовольственной безопасности нашей страны.